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Esclarecimentos sobre a pesquisa “Por Trás do Alimento”

Publicado dia 04 de junho de 2019
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A pesquisa “Por Trás do Alimento”, divulgada em 15 de abril de 2019 pelas organizações Agência Pública, Repórter Brasil e Public Eye teve como objetivo interpretar tabelas complexas do Ministério da Saúde sobre o monitoramento de resíduos de agrotóxicos em água para tornar os dados acessíveis à população. Esses dados foram interpretados da seguinte maneira:

– “Valor Numérico, quando é possível quantificar a concentração da substância analisada”;

– “Menor que o Limite de Quantificação (LD (com detecção do agrotóxico). Mas na verdade, essas amostras não foram avaliadas ao nível do LD. Os resultados LD. Portanto, os resultados Carangola, Mariana, Ponte Nova, Raul Soares e Viçosa, nos anos de 2014 a 2017, apresentaram resultados dentro dos padrões estabelecidos pela Portaria de Consolidação n°5/2017, anexo XX do Ministério da Saúde.